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Agriculture biologique
 

Ferme pédagogique

Depuis 2005, le Domaine Sunnen-Hoffmann a rejoint l'Association pour la Promotion des Fermes d'Accueil et Pédagogiques au Grand-Duché de Luxembourg. Ainsi, nous offrons la possibilité aux classes des écoles primaires de découvrir le travail des vignerons. Au cours d'une visite de trois heures, nous expliquons la culture de la vigne au fil des saisons, la structure d'un vignoble et d'un pied de vigne, les différentes étapes de la vinification: de la grappe de raisin au jus de raisin ou au vin.

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Programme

  • arrivée au Domaine vers 9h00
  • randonnée à travers les vignes avec explication du travail des vignerons
  • visite de nos Caves avec des panneaux pédagogiques expliquant l'activité vinicole
  • possibilité de suivre et de participer aux vendanges en octobre (si la météo le permet)
  • rallye pédestre dans l'enceinte de nos Caves avec un jeu de questions-réponses et une initiation à la découverte des différents goûts: sucré, amer, acide, salé
  • chaque enfant repart avec une bouteille de jus de raisin biologique en cadeau

Pour plus de détails ou pour une réservation, n'hésitez pas à nous contacter au
23 66 40 07